710 autores concurren al concurso de fotografía ´Ciudad de Córdoba. Premio Mezquita´

710 autores concurren al concurso de fotografía ´Ciudad de Córdoba. Premio Mezquita´

Un total de 710 autores, que presentan en conjunto 2.130 obras en las categorías ´Córdoba´ y ´Tema libre´, concurren al XXI Concurso Nacional de Fotografía ´Ciudad de Córdoba. Premio Mezquita 2016, una vez cerrado el plazo de inscripción a dicho certamen, que organiza la Delegación de Cultura del Ayuntamiento de Córdoba con la colaboración la Asociación Fotográfica Cordobesa (Afoco).

La banda granadina ´091´ inaugura este viernes el 36º Festival de la Guitarra

La banda granadina ´091´ inaugura este viernes el 36º Festival de la Guitarra

La 36ª edición del Festival de la Guitarra de Córdoba da comienzo este viernes con el concierto que supone la vuelta a los escenarios de la mítica banda granadina de rock ´091´, que llegan al Teatro de la Axerquía, a las 23,00 horas, en el marco de la gira ´Maniobras de resurrección´, descriptivo nombre para definir un tour efímero y la oportunidad de volver a ver y escuchar a la misma formación que dio su último concierto en Maracena (Granada) hace veinte años, en 1996.

Nueva Carteya inaugura el nuevo edificio del Ayuntamiento

El municipio cordobés de Nueva Carteya cuenta ya con un renovado Ayuntamiento para albergar los servicios municipales tras ocho años de obras financiadas por varias administraciones, entre ellas la Diputación de Córdoba, que ha invertido en dicha obra la cantidad de 463.520 euros.

El Imibic entrega los galardones del III Premio de Innovación Biomédica

El Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (Imibic) ha hecho entrega este jueves de los dos galardones del III Premio de Innovación Biomédica, que tiene como objetivo detectar el conocimiento generado en el sector sanitario de la provincia de Córdoba, y fomentar el desarrollo de ideas innovadoras que puedan ser desarrolladas, protegidas y transferidas al mercado en el futuro.

La Guardia Civil desmantela dos puntos de menudeo de drogas en Baena

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La Guardia Civil de Baena (Córdoba) ha logrado desmantelar simultáneamente dos nuevos puntos de venta de droga al menudeo en la localidad, practicando la detención de tres personas, dos mujeres y un hombre, que supuestamente distribuían en pequeñas dosis diversas sustancias estupefacientes en dos viviendas situadas en una barriada baenense.

Ruiz asistirá a la presentación de la VI Ruta Subbética Vespa Club Lucena

El presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, asiste este jueves a la presentación de la VI Ruta Subbética Vespa Club Lucena, que recorrerá durante dos días --el 30 de septiembre y el 1 de octubre-- las localidades cordobesas de Lucena, Rute y Priego de Córdoba.

CajaSur colabora con el 36 Festival de la Guitarra y sortea entradas

CajaSur colabora con el 36 Festival de la Guitarra y sortea entradas

CajaSur colabora un año más con el Ayuntamiento de Córdoba en la celebración del Festival de la Guitarra de la ciudad, que este año cumple su trigésimo sexta edición, habiendo previsto la la entidad financiera sortear entre sus clientes entradas dobles para los mejores conciertos: 091 (día 1 julio), Scorpions (día 2 julio) y Bunbury (14 julio).

PP critica que la Junta no aclara el futuro del Palacio de Congresos de Torrijos

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La parlamentaria andaluza del PP por Córdoba Rosario Alarcón ha criticado este jueves que la Junta de Andalucía "sigue sin aclarar el futuro del Palacio de Congresos" de la calle Torrijos, dado que "sigue sin comprometerse con una fecha exacta de finalización de las obras de reforma" de dicho equipamiento "y, por lo tanto, de comienzo de su explotación".

Salud detecta un incremento de prácticas desleales en la comercialización de la luz

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Concretamente, personal de la empresa comercializadora, con una tablet en la mano, hacen un cambio de compañía de electricidad y/o incluyen nuevos servicios, en muchos casos, sin el consentimiento del afectado.

Ambrosio agradece la digitalización de 13 patios cordobeses para ´Google Street View´

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La alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio, ha agradecido este jueves el "gran regalo" que supone para la ciudad el que "una compañía de prestigio", como es Google, haya digitalizado "13 de los muchos patios de la ciudad" para ´Google Street View´ y así darlos a conocer internacionalmente, con todo detalle, a través de "una de sus aplicaciones más populares", accesible desde ´Google Maps´.

Asaja aborda el olivar en seto de secano como cultivo alternativo

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La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba ha abordado en un encuentro, con más de un centenar de agricultores, el olivar en seto de secano como cultivo alternativo en la campiña, teniendo en cuenta que la escasa rentabilidad de los cultivos tradicionales hace necesario plantearse nuevas vías.

Córdoba acoge la reunión de la mesa presidencial de la Red de Juderías

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La ciudad de Córdoba ha acogido la reunión de la mesa presidencia de la Red de Juderías, la primera vez tras la asunción de la presidencia por la alcaldesa de la ciudad andaluza.

Ruiz destaca el papel del tejido asociativo en enfermedades como el alzheimer

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El presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha asistido este jueves, junto a la delegada de Bienestar Social de la institución provincial, Felisa Cañete, y el alcalde de Cabra (Córdoba), Fernando Priego, a la presentación de un vehículo adaptado que pasará a formar parte de la flota de vehículos de la Asociación de Alzheimer de Cabra (ADAE), donde ha destacado el papel del tejido asociativo en la sensibilización de enfermedades como el alzheimer.

Añora celebra sus IX Olimpiadas Rurales

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En esta edición participarán 48 equipos y se pondrán en práctica las modalidades de la cucaña, A piola, Garrote, mizos, zancos, adoquín, sacos, cintas, soga, comba, carretilla, sillita de la reina, pingané y cántaros.

La Diputación acoge la primera guía dedicada a los vinagres, ´Vinavin 2015´

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El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido este jueves el acto de presentación de la Guía de Vinagres ´Vinavin 2015´, recopilación que presenta a los 67 participantes en el I Concurso Internacional de Vinagres Vinavin, Premio Especial Diputación de Córdoba.

Actualizado el 30/06/2016 a las 21:06
 
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El director general de la FAO abrirá en Córdoba en diciembre el seminario internacional ´Cultivos para el siglo XXI´
20/11/2012 (11:35)
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Las especies olvidadas e infrautilizadas constituyen una reserva clave para asegurar el desarrollo agrícola y rural y desempeñan un papel crucial en la lucha contra el hambre. Con esta idea como base, Córdoba acogerá el próximo diciembre el seminario internacional ´Cultivos del pasado y nuevos cultivos para afrontar los retos del siglo XXI´, que será inaugurado por director general de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva.

Las especies olvidadas e infrautilizadas constituyen una reserva clave para asegurar el desarrollo agrícola y rural y desempeñan un papel crucial en la lucha contra el hambre. Con esta idea como base, Córdoba acogerá el próximo diciembre el seminario internacional ´Cultivos del pasado y nuevos cultivos para afrontar los retos del siglo XXI´, que será inaugurado por director general de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva.
En dicho seminario, según ha informado la FAO, un destacado panel de expertos internacionales analizará el papel crucial que tienen los cultivos infrautilizados para la seguridad alimentaria mundial, la diversificación de la dieta humana, la mitigación de la volatilidad de los precios de los alimentos, la generación de ingresos de las comunidades rurales, su potencial en la adaptación de la agricultura a los cambios climáticos y su creciente importancia gastronómica.
Precisamente, Da Silva pronunciará el discurso inaugural del seminario sobre la situación actual y las tendencias de futuro de las especies olvidadas e infrautilizadas. Posteriormente, tras la presentación del documento de trabajo del seminario, por parte del director general de Biodiversity International, Emile Frison, será el turno para el Relator Especial de Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier de Schutter, quien impartirá una ponencia sobre los cultivos infrautilizados y la seguridad alimentaria.
Según la FAO, aproxidamente 30.000 especies han sido utilizadas en la historia de la humanidad para satisfacer las necesidades humanas básicas, como alimentación, ropa, fibra, medicinas, materiales de construcción y combustible. Sin embargo, actualmente, sólo cuatro especies (trigo, arroz, maíz y patata) representan más del 60% de la contribución calórica a la dieta humana.
A este respecto, el doctor ingeniero agrónomo y presidente del comité organizador del seminario, José Esquinas, esta reducción en el número de cultivos utilizados en la agricultura mundial "ha sido en parte el resultado de una serie de encuentros y desencuentros entre civilizaciones, que a menudo han llevado a la imposición cultural de ciertas especies, un fenómeno que algunos definen como colonización nutritiva". Además, según Esquinas, la mayoría de estos cultivos tradicionales "han sido olvidados por los programas de investigación o de mejoramiento genético, dejando de lado un gran potencial para aumentar su rendimiento y contribuir a la alimentación mundial".
Sin embargo, como pretende destacar este encuentro, muchas especies infrautilizadas aún no se han perdido y representan la base de los sistemas locales de alimentación de muchas regiones del mundo. Además, en general estos cultivos están adaptados a las condiciones agroecológicas específicas en las que todavía persisten y mantienen un fuerte vínculo con los medios de vida de las comunidades que los utilizan.
En este sentido y en el marco de la declaración de Naciones Unidas de 2013 como Año Internacional de la Quinua, la cita incluye una sesión en la que dos renombrados cocineros debatirán en el seminario sobre el uso de la quinua y de otros cultivos infrautilizados en la gastronomía actual.
Por otro lado, desde la FAO se recuerda que los impredecibles y acelerados cambios ambientales aumentan la interdependencia de los países en cuanto a los cultivos y recursos genéticos. Esto ofrece muchas oportunidades a los cultivos infrautilizados, ya que es previsible que en ciertos países los cambios climáticos alteren la agroecología y en consecuencia la producción de cultivos alimenticios importantes, que deberán ser reemplazados por otros más adaptados a las nuevas condiciones. El seminario también abordará esta cuestión.
El seminario internacional ´Cultivos del pasado y nuevos cultivos para afrontar los retos del siglo XXI´ es una iniciativa de la Cátedra de Estudios sobre Hambre y Pobreza (Cehap) de la Universidad de Córdoba (UCO), organizada conjuntamente con la FAO, el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (IFAD), el Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos para la Agricultura y la Alimentación, Bioversity International, el centro de investigación ´Crops for the Future´, el movimiento Slow Food International, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), el Ministerio de Economía y Competitividad, el Instituto Nacional de Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid), la Real Academia Española de Gastronomía, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), el Consultative Group on International Agricultural Research (Cgiar), y la Diputación y el Ayuntamiento de Córdoba.
Las instituciones organizadoras redactarán un documento de conclusiones y recomendaciones que recogerá las ideas más importantes surgidas del seminario y que previsiblemente tomará la forma de Declaración.

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